Butterdejs-tarteletter
4 pers.

300 gr. Frossen butterdej (3 plader)
1 Æg til pensling

Lad butterdejspladerne tø igennem. Rul dem ud i ca. 3 mm's tykkelse på et melet bord. Udstik cirkler på omkring 8 cm. i diameter.
Udstik halvdelen, således der bliver et hul på ca. 5 cm. i diameter.
Læg bundene på en bageplade beklædt med bagepapir og lim ringene fast på bundende med sammepisket æg. Pas på, at ægget ikke drypper ned ad siderne. Det forhindrer dejen i at hæve flaget.
Sæt ovnen på 220 grader. Bag tarteletterne høje og gyldne, det tager ca. 20 min.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad