Hvid gløgg

Skal og saft af 1/2 citron
4-6 spsk. Sukker
4 Nelliker
1 Stykke kanelstang
1 l. Hvidvin

Citronen skrælles og saften presses ud. Så blandes alle ingredienser i gryden og opvarmes , indtil skummet forsvinder. Må endelig ikke koge. Si gløggen og server den i gløgglas sammen med hasselnøddevafler.

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad