Sydhavs-punch

1/2 l. Stærk mørk te
2 Flasker let rødvin
200 gr. Sukker
Skal og saft af 1 citron
4 Skiver ananas
1/8 l. Madeira
1/4 l. arrak (brændevin lavet på sukker og ris)

Te, rødvin, sukker, citronskal-og saft og de snittede anansringe opvarmes i en gryde, men pas på det ikke koger. Tilsæt så madeira og arrak. Smag til og server i punchglas.
Serveres med biskuitvafler til.


 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad