Engelske tevafler
4 pers.

300 gr. Mel
2 tsk. Bagepulver
2 Æg
1/4 l. Mælk
125 gr. Margarine
Lidt salt
Ouddersukker
Fedtstof til vaffeljernet

Mel og bagepulver blandes og tilsættes mælk og æg. Røres sammen til en dej og blandes med smeltet lidt afkølet margarine. Dejen må ikke blive skummende. Husk salt. Vaflerne bages i palmin, til de er sprøde og gyldenbrune og serveres drysset med puddersukker til en dampende kop te.

 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad