Ferskner med hindbærpuré
6 pers.
3 Ferskner
1/4 kg. Hindbær
2 spsk. Sukker
Passér hindbærrene gennem en sigte og smag til med sukker.
skær fersknerne i både og læg dem på hindbærpuréen.
Frosne bær kan bruges, men vær opmærksom på, om der er tilsat sukker.
Serveres sammen med hjemmelavet flødeis.
Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad