Nøddetærte med frugt
4 pers.

8-10 pers.

250 gr. Butterdej (2½ plade frossen)
150 gr. Marcipan
1 Æg
150 gr. Blandede usaltede nødder (mandler, hassel- og peanuts)
25 gr. Smør
40 gr. Sukker
1 spsk. Mel
2 spsk. Mælk

Rul dejen ud, så den passer i en tærteform. Beklæd den med dej. Lad dejen gå lidt op ad kanterne.
Riv marcipanen på den grove side af rivejernet og rør ægget i. Sæt ovnen på 225 grader.
Fordel marcipanblandingen over dejen og forbag bunden i ca. 8 min.
Rist nødderne på en tør pande. Lad det køle lidt. Tilsæt smørret og lad det smelte uden at tage farve. Rør sukker, mel og mælk i.
Hæld nøddeblandingen over kagen og bag den i yderlige 10-15 min. i midten af ovnen.
Server frugt og bær til.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad