Pandekager a´la Aksel. (ham fra tv-køkkenet)
ca. 20 stk.

200 gr. Mel
1 spsk. Sukker
Saften af 1/2 citron
1 knsp. Salt
50 gr. Smør
3 Æg
1 1/2 dl. Pilsnerøl
Mælk

Pandekagedejen røres sammen, men æggene piskes i en skål og tilsættes for sig, ellers bliver dejen for sej. Pandekagedejen må endelig ikke være for tyk. Den har iøvrigt godt af at hvile 1 times tid, før anvendelse.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad