Orangemousse
4 pers
¼ l. Piskefløde
100 gr. Mørk Chokolade
Saft af 1 Appelsin
2 cl. Grand Marnier
Fløden piskes – ikke for stiv- og chokoladen smeltes.
Den vendes forsigtigt i fløden, så den får tid til at koagulere i streger.
Saften af appelsinen samt de 2 cl. Grand Marnier vendes i.
Desserten drysses over med rosiner, der er udblødt i rødvin.
Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad