Chantilly-sauce

125 gr. Mayonnaise
1-2 tsk. Citronsaft
Salt og paprika
1/8 dl. Fløde

Mayonnaise blandes med krydderier og til sidst vendes flødeskum i saucen.
Egner sig fint til fisk. Også til slikaspages og som ekstra lækker dressing til kartoffelsalat.

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad