Kirsebærsauce

500 gr. Mørke kirsebær
50 gr. Rosiner
4 spsk. Sukker
1 knsp. Kanel
1 knsp. Stødt nellike

Kirsebærerne befries for sten og koger i ca. 15 min. i en gryde sammen med de øvrige ingredienser. Blandingen sies og smages til.
Denne sauce egner sig lige så godt til kødfondue, grillet kød, som til desserter.

 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad