Mandarin-sauce

125 gr. Mayonnaise
1/2 tsk. Karry
25 gr. Mandler
1/2 Dåse mandarinsykker (150 gr)
Citronsaft
Salt

Mayonnaisen blandes med karry. Hakkede mandler og mandarinstykkerne tilsættes og der smages til med salt og citronsaft.
En ret aparte, men frisk sauce, der egner sig godt til koldt kød, grillet kød og fiskefileter.

 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad