Dild eddike

1 Håndfuld skyllede og tørrede dildkviste
5 dl. Hvidvinseddike
Nogle få hele peberkorn

Put dildkvistene i en flaske af passende størrelse. Hæld eddiken på, tilsæt peberkorn og ryst flasken godt.
Prop flasken til og stil den varmt og solrigt i 2 uger.

Denne eddike er god til fiske- og kålretter. Den er også god til kartoffelretter.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad