Abrikos-fondue
4 pers.
50 gr. Mandler
10 gr. Smør
1 dl. Fløde
2 Plader letbitter chokolade
1 Plade flødechokolade
2 spsk. Abrikoslikør
Mandlerne skoldes og hakkes fint og ristes let. Fløden hældes forsigtigt ved, og
den knuste chokolade smeltes under svag varme. Abrikoslikør tilsættes, og alt
hældes over i fonduegryden.
Der dyppes med halve abrikoser, jordbær, meloner, druer eller nødder.
Abrikoslikør og kaffe drikkes til.
Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad