Bjarnes røde sild

2 dl. Ketchup
2 dl. Sukker
1 dl. Eddike
10 Skiver syltet agurk
1 Stor høvlet gulerod
2 Store løg
1 bdt. Frisk dild
4 Saltede spegesild (eller 1 glas marinerede)

Syltet agurk hakkes fint. Det samme gøres med løgene og dild. Bland derefter alle ingredienser og tilsæt skråtskårne sildestykker.
Skal stå og trække i 2-4 dage.
Serveres på groft tyktskåret rugbrød.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad