Pastatærte
4 pers.

140 gr. Pastaskruer
350 gr. Broccolibuketter (renset vægt,stilke i skiver)
Margarine til tærteform (26 cm)
2 spsk. Rasp
100 gr. Kogt, røget skinke eller kalkunbryst i terninger
3 Store æg
2 dl. Piskefløde
Friskkværnet peber
100 gr. Groft reven cheddarost
1-2 spsk. Upolerede sesamfrø

Kog pastaen som angivet på emballagen og lad den dryppe af.
Blancher broccolien 2-3 min i letsaltet vand. Overhæld den i et dørslag med koldt vand og lad den dryppe af.
Smør tærteformen og drys den med rasp.
Bland pasta, broccoli og kød og fordel det i formen.
Pisk æg og fløde sammen. Krydr med peber og hæld blandingen over tærtefyldet.
Drys ost og sesam på og bag tærten i den 200-225 grader varme ovn i ca. 40 min.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad