Greiersens Wienersalat

200 g. Ægte Mayonnaise (evt. hjemmelavet)
200 g. Fransk sennep
½ Løg
450 - 500 g Røde Wienerpølser
Evt. Bacon

Bland mayonnaise og den franske sennep sammen.
(Jeg bruger K-salats pose mayonnaise eller hjemmelavet mayonnaise og Bähnckes franske sennep).
Hak det halve løg meget fint og kom det i blandingen af mayonnaise og fransk sennep.
Skær wienerpølserne i små skiver og kom dem i så det passer med mængden af dressingen.

Der kan evt. blandes lidt stegt bacon tern, efter smag og behag.

Wienersalaten er bedst når den har stået og trukket natten over.

Velbekomme

Indsendt af: Jens Greiersen

 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad