Krabbe-toast
4 pers.

1/8 l. Piskefløde
1 spsk. Friskhøvlet peberrod
200 gr. Krabbekød (frisk, dybfrossen eller fra dåse)
1 bdt. Dild
4 Skiver toastbrød
Smør eller mayonnaise
4 Skiver ost

Fløden piskes og blandes med peberrod, revet løg, krabbekød og dildkviste. Smag til med salt.
Brødet ristes let på den ene side og krabbemassen lægges på den ikke ristede side, osteskiven ovenpå og gratineres i ovnen ved 250 grader, til osten er smeltet.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad