Pizza toast
4 pers.

4 skiver tostbrød
Evt. Smør eller mayonnaise
Peber
Oregano
4 Middelstore tomater
Hvidløgssalt
4 Små sardeller
8 Perleløg
1 bdt. Purløg
4 Skiver ost

Brødet smøres med smør eller mayonnaise og ristes let på panden krydret med oregano. På brødet lægges tomatskiver krydret med hvidløgssalt, sardelfileter, perleløg og finthakket purløg. Til sidst en skive ost. Der gratineres i ovnen ved 250 grader, til osten er smeltet.
Sardellerne kan udelades og erstattes med skinke.

 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad