Wienerpølser i skjorte
4 pers.

8 Wiernerpølser
Sennep
Karry eller tomatketchup
8 Striber letlagret ost
8 Lange, tynde skiver bacon

Pølserne snittes halvt igennem på langs. Snitfladen krydres med sennep, karry eller tomatketchup, eller man kan drysse med finthakket purløg. Pølserne lukkes om ostestrimlen, således at osten er gemt. Derefter omvikles de med bacon. Baconen fæstnes med tandstikkere i beggen ender.
Ristes til baconen er sprød.
Kartoffelsalat eller franskbrød ristet på grill smager skønt til.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad