|
Absint fra Italien
- 1 spsk anisfrø
- ½ spsl fennikelfrø
- 1 spsk korianderfrø
- 2 spsk tørret eller frisk pebermynte
- 1 lille kvist tørret malurt eller et friskplukker ungt skud (finger
størrelse)
- 1 flaske snaps eller vodka
Kom alle dele på en flaske snaps eller vodka.
Fortynd absinten efter behag.
Smagen er meget bitter og aromatisk og farven bliver let gylden.
Tulle's opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad
|