Både mælkebøttens blomster og rødder kan anvendes.
Blomster:
Blomsterne plukkes og alt grønt stilk og yderblade fjernes.
En stor kopfuld blomster trækker på 50 cl. snaps i 3 døgn.
Filtreres og fortyndes efter behag.
Rødder:
Et par rødder af meget store mælkebøtter graves op, renses grundigt med
stiv børste og skæres derpå i skiver, der tørres et døgn.
Skiverne trækker på 70 cl. snaps i en uge.
Filtreres og fortyndes efter smag.
Tulle's opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad