Sort Peber Essens

25 hele, sorte peber frø knuses let og sættes på 10 cl. snaps. Trækker en uge.
Filtreres og fortyndes.
Egner sig som smagsforstærker i kraftige bjesken.
Solo er en kraftig pebersnaps godt i forkølelses tider.

Tulle's opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad