Gullaschsuppe i mikroovn
2-3 pers.
200 gr. Hakket oksekød
2 Skiver bacon i tynde skiver
100 gr. Hakket løg
1 Fed hvidløg
150 gr. Kartofler i tern
1 spsk. Paprika
1 spsk. Konc. tomatpuré
1/2 tsk. Salt
1/4 tsk. Kommen
5 dl. Vand
Skær baconen i 1 cm. brede strimler og svits dem sammen med hakket og løg i en 2
liters skål i 3 min. ved fuld effekt. Rør rundt med en gaffel og tilsæt de
øvrige ingredienser.
Læg låg over skålen og mikro-bølg suppen ved fuld effekt i 12-13 min, hvorefter
den hviler i 2 min.
Mikroovnsfilm er glimrende som "låg". Almindelig køkkenrulle eller
smørrebrødspapir kan bruges som et "låg" i en svæver vending.
Tulle's opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad