Morbær, syltede

1 kg. Morbær
600 gr. Krystalmelis
1 spsk. Konserveringsvæske

Morbærrene skylles, løber af og lægges i en dyb skål lagvis med sukkeret og tildækkes let, og henstilles i et døgn.
Hældes i gryden, bringes langsomt i kog og koger over svag varme i 10 min.
Skummes, tages fra varmen og konserveringsvæsken røres i.
Fyldes på glas og tilbindes straks.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad