Syltede drueagurker

1 kg. Drueagurker
150 gr. Miniløg
1 stk. Peberrod (ca.10 cm)
1 l. Eddike
300 gr. Sukker
3 spsk. Balndede syltekrydderier
2 spsk. Konserveringsvæske
2 Dildskærme

Saltlage:
1 l. Vand
200 gr. Salt

Agurkerne vaskes, klippes i spidserne og lægges i saltlagen 10-12 timer. Tages op og aftørres.
Løgene pilles, peberroden skrælles og snittes i mindre stykker.
Agurkerne lægges i glasset sammen med miniløgene og den ituskårne peberrod.
Eddike og sukker koges sammen med de blandede syltekrydderier. Når sukkeret er fuldstændig smeltet, tages gryden fra varmen og konserveringsvæsken røres i.
Dildskærmene lægges øverst i glasset og den varme lage hældes over.
Tilbindes straks.
 

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad