Syltede miniløg

250 gr. Miniløg
4 dl. Eddike
175 gr. Krystalmelis
2 tsk. Salt
8-10 Peberkorn
3-4 Laurbærblade
2-3 Stykker hel ingefær
2 tsk. Konserveringsvæske

Miniløgene får et let opkog og pilles. Lægges derpå i mindre glas.
Eddike, sukker og salt koges, og når sukkeret et smeltet, tilsættes krydderierne.
Det hele bringes til kogepunktet. Gryden tages fra varmen og konserveringsvæsken røres i.
Den kogende lage hældes over løgene og tilbindes straks.

Tulle' opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad