Tulles Løgtærte
Dej:
200 gr. Mel
175 gr. Smør
½ tsk. Salt
2 spsk. Vand
Fyld:
3 Æg
¼ l. Fløde
½ tsk. Salt
½ tsk. Peber
125 gr. Revet Ost
2-5 Løg
Evt. Hakket Skinke
Dejen æltes sammen og lægges i en tærteform på 28 cm i
diam. Dejen prikkes med en gaffel og forbages i ca. 15 min. Ved 200°-225°.
Løgene vendes på panden til de er gennemsigtige. Fyldet og løgene kommes på
og tærten bages færdig i ca. 20-30 min.
Serveres med en grøn salat.
Tulle's opskrifter - http://www.greiersen.dk/mad